大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北方种植洋蓟技术的问题,于是小编就整理了1个相关介绍北方种植洋蓟技术的解答,让我们一起看看吧。
洋蓟北方叫什么?
洋蓟在北方叫朝鲜蓟、法国百合,原产于地中海沿岸, 在我国大陆的陕西省、山东省均有分布。洋蓟看起来跟宝莲灯一样,长得也很厚重,但是能吃的部分却很少,主要食用部分为花苞中肥嫩的苞片,可以清蒸也可以做成蔬菜沙拉,是一种名贵、高营养价值的保健蔬菜,在国外被誉为“蔬菜之皇”。
洋蓟在北方地区通常被称为“刺芹菜”。这是因为洋蓟的外形与芹菜相似,但其表面有很多锐利的刺,因此也被称为“刺菜”。洋蓟是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等营养成分,对于人体健康具有很多益处。在北方地区,洋蓟常用来制作凉拌、煮汤、炒菜等菜肴,味道鲜美,深受人们的喜爱。
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