大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怪味豆种植技术的问题,于是小编就整理了4个相关介绍怪味豆种植技术的解答,让我们一起看看吧。
最正宗自制怪味豆的做法自制怪味豆怎样做?
材料
蚕豆400克,花椒粉,孜然粉,辣椒粉,白砂糖,熟芝麻,盐,植物油各适量
做法
1、蚕豆淘净去皮,用温水浸泡2小时
2、锅中倒入适量冷水,放入蚕豆、盐,大火烧沸,捞出,用凉水冲净沥干
3、炒锅烧热放植物油,放入蚕豆,炸至酥脆,捞出控油
4、原锅洗净,倒入少许冷水,放入白砂糖,小火熬至熔化,放入少许盐,熬至白砂糖颜色发红即可关火
5、放入盐、花椒粉、孜然粉、熟芝麻、辣椒粉拌匀,放入炸好的蚕豆,开小火至调料均匀包裹在蚕豆上即可出锅
怪味豆角怎么做?
爆炒豆角好吃,有味道,做法如下:
一、材料 豆角 (250g)、鸡蛋 (1个)、青椒 (半个)、红椒 (半个)、淀粉(10克)、面粉 (20克) 二、做法 将豆角摘去两头,去筋丝,切成段,洗净备用。 面粉、淀粉放入碗内,磕入鸡蛋,加适量清水及少许油调成鸡蛋糊。 青红椒切细丝,蒜剁成蒜茸。
锅中加入水,加少许盐,煮沸,倒入豆角,汆烫断生捞出。
把豆角挂匀鸡蛋糊。
锅中放油,烧至七成热,把豆角逐根放入锅内,炸至微黄且熟时,出锅沥油。
锅中留底油,放入蒜泥炒香,加入青红椒翻炒。
最后倒入豆角,调入适量盐和味精炒匀,起锅装盘即成。
日本怪味豆的做法?
300克花生米平铺在烤盘上,烤箱上下管110度烤40分钟,碗中加两勺辣椒粉、一大勺熟芝麻、一小勺花椒粉、一小勺孜然粉、一小勺五香粉、一小勺盐搅匀,花生烤熟取出,锅中加入100克清水、120克白糖大火煮至浓稠,转最小火倒入准备好的调料搅匀,关火倒入花生米,迅速翻拌均匀即可出锅。
怪味豆是什么豆?
怪味豆,顾名思义,是一种拥有独特口味的豆类零食。它主要以蚕豆为原材料,通过炸制并辅以特殊的调味料而成。这种小食品的味道可谓丰富多彩,它集甜、咸、辣、麻、酸等多种口味于一身,让人一试难忘。怪味豆的口感也非常特别,既不是纯粹的脆爽,也不是单纯的软糯,而是兼具两者的特点,吃起来既有嚼劲又软糯可口。
除了美味,怪味豆的营养价值也不容忽视。它富含蛋白质、维生素和矿物质,对保持身体健康大有裨益。无论是作为休闲***时的零食,还是工作间隙的小点心,怪味豆都是一个极好的选择。它既能满足味蕾的享受,又能提供身体所需的营养,真可谓一举两得。怪味豆,不仅是一种美味的零食,更是一种生活的调味品,让人在品尝的过程中感受到生活的多样性和丰富性。
蚕豆也有用豌豆的
怪味胡豆的制作材料:
主料:蚕豆400克
调料:盐2克,味精3克,酱油8克,香油6克,辣椒油12克,白砂糖10克,醋10克,花椒粉4克,小葱5克
怪味胡豆的做法:
1.小葱洗净,切成葱花;嫩胡豆(青蚕豆)去壳,洗净,入沸水汤锅烫熟后捞起,晾凉。
2.用盐、味精、酱油、辣椒油、麻油、白糖、醋、花椒粉调成怪味汁,与胡豆拌匀装盘,撒上葱花即成。
到此,以上就是小编对于怪味豆种植技术的问题就介绍到这了,希望介绍关于怪味豆种植技术的4点解答对大家有用。