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大白菜对环境条件的要求有哪些?
(1)温度 大自菜属于半耐寒性蔬菜,生长要求温和的气候,生长期间适宜温度为10—22℃。不耐热,气温达32℃以上时,叶片光合作用很弱而呼吸作用很强,养分的消耗多,生长衰弱。不耐低温,5℃以下停止生长,短期的0一-2℃受冻尚可恢复,-4—5℃受冻后则难以恢复。
大白菜各个生长期对温度的要求不同。种子在8-10℃时能缓慢发芽,20-25℃为发芽的最适温度。幼苗期能适应较高的温度,25℃时幼苗生长良好。幼苗能适应25-30℃的温度,但生长不良,易感***病害。莲座期对温度的要求较为严格,莲座叶生长的最适温度为17—22℃,温度过高,莲座叶易徒长或易感病害;温度过低,莲座叶生长缓慢,推迟结球。结球期,白天适宜温度为12-22℃,夜间5-12℃,利于养分的积累。休眠期,即贮藏期间,应保持较低的温度,以0-2℃为宜;低于-2 ℃易受冻害;高于5℃则呼吸强度高,消耗养分多,或易腐烂。种株返青期或抽蔓期以12-16℃为宜,温度过高,花蔓生长速度快而发根慢,植株不健壮。开花期和结荚期的最适温度为17-20℃,白天温度低于15℃,开花不正常,白天达到30℃以上的高温则授粉、受精不良,不易结籽。
大***生长、结球要求一定的有效积温(5-25℃范围内的温度总和)。大***在适温范围内生长,若温度较高,只需较少的时间即能达到足够的积温。早、中、晚熟品种,要求不同的有效积温,即从播种到结球紧实,需要适温的累计数值不同。一般早熟品种需有效积温1 300℃左右,中熟品种1 500℃左右,晚熟品种1 800℃左右。安排播期和异地引种时,需注意生长期内是否能满足品种所要求的有效积温。
大***的大多数品种都不耐高温和寒冷,喜欢相对温和冷凉的气候条件,大***对温度的具体要求,不同的品种以及同一品种不同,生长时期而有差异
总的来说大***的生长构造,耐热和抗寒能力都不强,当温度高达二十五摄氏度以上时大***容易生长不良,同样当温度低于十摄氏度时,大***会生长缓慢,当温度低于五度时则完全停止生长。另外,大***的不同生长阶段对温度要求也略有差异
大******萌发,最适宜的温度是,20到25摄氏度,在这个温度范围内,发芽期短,出苗快,一至两天就能发芽,幼苗生长健壮。但发芽期长出苗慢,幼苗生长缓慢,当温度高于25摄氏度时,发芽迅速,但幼苗生长衰弱很容易腐烂
对大***的生长来说,莲座期是关键时刻,这个时期是大***同化器官形成的时期,适宜温度是十七,二十摄氏度,在这个温度范围内,莲座期生长迅速而健壮,当低于这个温度时,莲座期生长缓慢,会影响以后叶球的生长,但如果温度超过这个范围,只要莲座期生长过盛而衰弱,而且抗病虫害能力差,极易感染病虫害
对温度要求最严格的就是结球期,这个时期是大***产品,重要时期适宜的温度是十二至二十二摄氏度,在这个温度范围,结球生长迅速,当低于这个温度时,生长缓慢,如果超过这个范围,心叶抱合不良,,病害加重,心叶会出现腐烂现象
大***的开花和结痂期,对温度的要求很大,温差不能太大,保持恒温,当温度太低时,大***不能正常开花,当温度太高时,植株会迅速衰老,不能充分长成***,甚至不能结实。在***生长的不同时期,昼夜温差对大***生长都很有影响,在莲座期,结球期在适宜的温差范围内,白天温度较高,能加强光合作用,制造较多的养分,夜间温度较低能减弱呼吸作用,减少养分的消耗,因此,在不同地区不同的气候条件下,合理安排春大***和秋大***生长时期,必须将大***的结球期安排在适合的温度
大***在整个生长期还要求一定的积温,在室温范围内温度较高,能在较少的日数得到足够的积温,使大***生长迅速,而温度较低,则需要较多的天数才能满足,大***所需积温,与其品种属性以及原产地的气候有关,对于早熟品种和少数耐高温的品种,要从品种特性和栽培目的来考虑,对于常用的晚熟品种,要从全生长期能否满足其对低温的要求方面考虑
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