大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于扶贫干部种植方法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍扶贫干部种植方法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食用真菌栽培技术是怎么样的?

食用真菌栽培技术是怎么样的?

食用菌栽培是一系列复杂操作的工作程序,包括种菇选择、母种选育与保存菌种制备、出菇管理及市场销售等,每个程序都有至关重要的细节操作。但育种是这些工作中首要的一项工作,没有优良的菌种,不管其他工作程序准备及管理得多么好,都会造成减产或失败。

一、自然选育自然选育是最古老、最简便、应用最广的选种方法。它是先分离和收集各地的有关菌株,然后通过生产试验比较各菌株的生产性能,选留最优者。

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(图片来源网络,侵删)

为提高产量,要将引进的多个菌株,进行系统的栽培比较,特别是对各菌株的菌丝生长速度,对环境的抵抗力,出菇早晚,产量高低,菇形大小,香味浓淡,苦味程度等各方面进行了详细的评比,最后评选出优良品种。只要我们经常注意菌种的选育,不断淘汰劣等菌株,选留优秀菌株,就能使生产丰收,质量稳定。

食用菌是我们生活中见得比较多的大型真菌,口语化也就是蘑菇。食用菌营养价值高、口感比较好,富含安甲酸和蛋白质,秒杀很多蔬菜水果,特别适合老人和小孩食用。-般不同地方、不同种类的食用菌生长条件是有所区别的。那食用菌的种类有哪些?栽培技术要点主要有什么?

食用菌的种类有哪些

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食用菌的种类非常多,其中我们比较熟悉的有香菇木耳猴头菇、松茸等。

食用菌栽培技术要点

1、选择合适的菌种

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具体要栽种什么品种的菌类要根据当地的气候土壤条件等选择合适的优质品种。

2、注意灭菌操作

不管任何一步,原料、工具、菌袋等都需要做好灭菌处理,以防出现各种病菌感染。除此之外,也要搞好菇房里面的卫生。

3、孕育菌

不同种类的食用菌生长条件是有区别的,所以要提前了解清楚其生长需要的温度、光线、湿度等,平时要注意通风换气,以免环境温度过高,影响菌类的生长。

食用菌的种类比较多,但是栽培方法基本大同小异,一般主要包括培养料制备、灭菌、发酵接种、发菌、出菇、收获等几个过程。

1、配置培养料

食用菌栽培技术培养料的配置,也就是第一步需要配置食用菌栽培所需要的培养料,然后进行发酵一般在7到15天。

2、灭菌

食用菌栽培技术灭菌接种,一般***用常压灭菌,水烧开后保持开锅6~8小时,再闷一夜,待袋内料温降至25℃以下时,将菌种接种于袋两头。接种应在无菌条件或接近无菌状态的房间进行,菌种应选用活力旺盛、健壮、无杂菌污染的适期菌种。

3、发菌期管理

接种后将栽培袋放入干净的培养室内发菌培养,室内温度保持22℃~25℃,正常情况下,接种后10~15天菌丝可伸入培养基20~25mm。如果发菌顺利,接种后20~25天内菌丝可覆盖整个料面,此阶段要求挑出杂菌,并将发菌袋未满的排在一起继续发菌。

4、搔菌及催蕾

发菌结束后要立即进行搔菌,把接下去的菌种块挖掉, 使子实体从培养基表面一齐发生,如果培养基表面很干,可以***用刮搔,即把老菌种种皮和5~10mm 培养基一起成块刮掉,菌丝受搔菌的机械***和低温***可形成原基,要保持空气湿度90%~95%并加强通风,可抑制搔菌后袋表面气生菌丝的形成, 有利于催蕾出菇。此期空气相对湿度应保持在95%左右为宜,温度控制在10℃~15℃为宜,用报纸覆盖或盖膜保湿,以诱发出菇,一周后,陆续长出尖状菌蕾,蕾头白色为正常。

5、出菇管理

到此,以上就是小编对于扶贫干部种植方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于扶贫干部种植方法的1点解答对大家有用。