大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于雪花肉种植方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍雪花肉种植方法的解答,让我们一起看看吧。
雪花牛肉饲养方法?
一、 幼牛期,每天每头牛需要青储玉米杆 5--8 斤,可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。
需精细料 3--5 斤, 海福特牛包括玉米面 60% ,麦麸 30% (豆饼或棉籽饼、菜籽饼)任选一样 10% 。30 头牛每天需一市斤食盐,两星期牛舍消毒一次,定期预防。
牛进圈后间隔一周开始驱虫,初次与第二次要间隔四天,两次可以用驱虫净去清。育肥期:每天每头牛需草 8--12 市斤,精细料 5--8 斤,后期追肥每天需草 12--15 斤,精细料 8--10 斤,青草加量 30% 。
二、一头体重 300 斤左右的改良肉牛公牛牛犊,需投资 3000元左右,每月平均用草 300 斤左右,折现金 30元上下。精细料每月 240 斤左右,折现金 150 元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐,每月按 30 元计算。饲养 200 头牛需饲养员 2 人,筹备草料与管理 2 人。人均工资每月按 600 元计算,饲养半年总计工资一万四千四百元。
每头牛的饲养成本如下 :每头有牛需投资3000 元左右,运输、检疫等各种费用预计 100 元左右,饲养与管理工资 100 元左右,草加精细料共计 1100 元左右,疾病预防与食盐 200 元左右,每头牛到出栏总计费用 3500--4700 之间 。
三、饲养六个月,加上买牛时的体重按1200 斤计算,每头牛可卖到8400 元左右,除去上述每头牛的全部费用 5000-5700 元,那么一头牛的纯利润就是3400-2700 元,在管理不好的情况下,也不低于2700元。
需要***用高营养饲喂和低营养饲喂相结合的饲养方式,即饲喂一段时间高营养的饲料让牛增加脂肪,然后再饲喂一段时间低营养的饲料让脂肪沉积到肌肉纤维当中。
饲料营养的控制及更换周期,决定了牛肉大理石花纹的分布密度、形状及口感等。
雪花肉怎么做?
主料: 牛后腿臀肉8两(约300克),蛋白2只量,蒜茸、姜片、葱段各少许,生粉、绍酒各1茶匙。 配料: 腌料:生抽、生粉各1茶匙,水3汤匙,糖少许。汤汁料:上汤或水1/2杯,盐、糖、胡椒粉各少许,生粉1茶匙。
做法: 1、牛肉切薄片,用腌料腌约半小时后泡油留用。
2、烧热少许油,爆香蒜、姜及葱段,放入牛肉赞酒,加少许生粉水炒匀盛起。
3、煮滚汤汁料,慢慢注入打匀的蛋白,再滚时将牛肉放入略煮即可。 备注: 蛋白不含胆固醇,热量也少,是健康食品之一。
食材: 雪花牛肉500克、土豆2个
配料:姜丝、蒜片
调料:八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、白糖、十三香、红辣椒
做法:
1、准备好的雪花牛肉切成小块状,锅口加凉水,把雪花牛肉倒入锅中焯水,再捞出,用凉水洗净。
到此,以上就是小编对于雪花肉种植方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于雪花肉种植方法的2点解答对大家有用。