大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大染坊种植方法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍大染坊种植方法的解答,让我们一起看看吧。
吃桑葚的季节到了,桑葚除了吃还能用来做什么呢?
桑葚,也写作桑椹,我们当地农村叫做“桑仁儿”。上学后学了鲁讯的百草园,内有“高大的皂荚树,紫红的桑椹”语,才知道这酸甜好吃的桑树果实原来还有学名。
那么,桑葚除了食用,还有其他什么用途呢,且听我慢慢道来。
话说我们胶东一带,自古就有种桑养蚕的传统。《尚书•禹贡》里有“莱夷作牧,厥篚魇丝”的记载,这说明我们东莱先民在莱文化时期就已经掌握了制作高档丝绸的技术了。到大汉时期,我的家乡招远县,那时候叫做曲成县,是大汉分封侯国,专门在县城以北设立“蚕庄”专门收蚕,现在蚕庄演变为一个大村。所以,胶东植桑是较有传统的。
但是,桑树虽然盛产桑葚,但自古桑葚不受重视,人们主要是利用桑叶养蚕,以缫丝织布。为啥这么好吃的桑葚不受重视?原因主要是桑葚的季节性太强,不耐储藏也不耐运输,在过去交通不发达的情况下,给农民带不来半点收益。
现在交通发达了,包装条件也好了,桑葚的食用价值逐步被开发,不仅街头经济有新鲜桑葚摆卖,超市里也出现包装精美的桑葚,并且价格不菲。但是,桑葚不成熟味道不好,成熟了又特不耐储藏,所以除了食用,应该有其他的消费渠道,才能更好的提高其价值。那么,桑葚除了食用,还有其他什么用途呢?
我和朋友们的桑园乐
第一,造酒或泡酒。说起这个,我就想起诗经上的一段话同,“吁嗟鸠兮,无食桑葚。吁嗟女兮,无与士耽。士之耽兮,犹可说也,女之耽兮,不可说也。”啥意思呢?翻译一下就是,感叹那斑鸠鸟呀,不要随便吃桑葚,感叹那些青年女子呀,千万不要随便和男人欢好。男人欢好了,可以到处宣扬,女人欢好了,去无颜面和别人说。
这古诗***用赋比兴的手法,用斑鸠不要随便吃桑葚引出女子不要随便与男子欢好。那为啥斑鸠不能随便吃桑葚呢?成熟的桑葚无论从色泽和口感上都有极大的诱惑力,但是,这东西糖度极高,成熟又极易发酵,特别是掉落地上的,时间不长就有了酒的味道,那斑鸠鸟儿吃多了,就容易酒上心头,站立不稳,翅膀无力,这就容易被人捕食了。
由这诗我们可想到呀,成熟的桑葚用来酿酒,肯定是效果挺好的,只是不容易大批量收集,所以,我们买了桑葚回家吃不了,用来酿酒不太现实,最好的办法是用来泡酒,泡进白酒里,不仅改善了白酒的味道和色泽,也增加了白酒的营养度,对于疏通血管啥的,可是有着极大益处的。只是,泡酒虽好,可不要贪杯哟。
桑葚除了吃,还可用来酿酒。把桑葚洗净晾干后,装入提前准备的容器内,加入从超市买来的五十六度以上的粮食酒,把桑葚浸没为宜,然后密封,把它放到阴凉处一个月就可以喝了。桑葚还可以用来蒸馒头,把桑葚打碎,与面粉和在一起,然后按照做馒头的工序做桑葚馒头。
注明:图片均来自网络。
桑葚是桑树的果实,又名桑葚子、乌葚、桑果等各地叫法不同。桑葚成熟时,颜色紫红,味道酸甜适口。
桑葚除了普通的吃还可以用来做什么呢?桑葚富含多种维生素、氨基酸、活性蛋白、胡萝卜素、矿物质、花青素等成分,是最佳保健果品,常吃桑葚可以提高人体免疫力,延缓衰老,美容养颜的功效。
还可以用来做药材,桑葚具有:滋阴补阳、生津润燥、补血活血的功效。主要治疗像头晕目眩、耳鸣心悸、大便秘结、烦躁不安等症状。还可以用来泡制药酒,桑葚泡酒可以使头发更加乌黑亮丽、使皮肤更加光泽红润、还可以清心明目等功效。
所以桑葚是最佳保健果品、也是一味中药材。现在到吃桑葚季节了,大家可以多去采摘一点或者多买一点回来吃哦。女人吃了美容养颜、男人吃了身体雄壮,多多益善
图片来源于网络
希望能帮助到大家,有不同意见请留言。喜欢的请点赞、评论、转发、收藏及关注,谢谢大家!!!
桑葚是一种药用价值极高的水果,它不仅滋阴补血,生津润燥,还含有丰富的维生素,早在两千多年前就被奉为“皇帝御用补品”,因它的药用和食用价值高,人们发明了很多吃法,下面给大家介绍几种。
一、桑葚大饽饽
大枣饽饽相信很多人都吃过,是北方农村过年的必备品,但是通体呈紫色的桑葚大饽饽您吃过吗?我们当地种植桑葚的比较多,山上还有很多野桑葚树,每到四五月份,是桑葚的盛果期,很多人会把***摘回来的桑葚洗干净,捣碎后和入面中,使劲“捜”上几个回合,然后跟蒸普通大枣饽饽一样,在农村土锅里蒸熟,热气腾腾的桑葚大饽饽就出锅了。和普通饽饽不同,它入口甘甜,筋道耐嚼,营养丰富,特别好吃。
二、桑葚果酒
桑葚酒作为一种水果酒也是深受女性朋友喜爱,有研究表明桑葚酒的营养价值比葡萄酒高,能提高人体免疫力,降低血脂,还有延缓衰老、美容养颜的功效。它的制作也比较简单,只需将桑葚洗干净,加入少许冰糖,也可加入枸杞等,加满酒没过桑葚,放置数日发酵后即可饮用。酒香味醇,甘之如饴。
三、桑葚果酱
为了能够在其他季节也吃上桑葚,可以把它做成酱保存。将桑葚洗干净后去柄,放白糖腌制一小时左右,倒入锅中小火慢熬,待十五分钟左右,熬至桑葚融化为粘稠状,即可关火,等桑葚酱凉透后装瓶保存,这样就可以随时吃到好吃美味的桑葚啦。
马上进入“桑葚季”,大家不妨来试试这几种吃法。
到此,以上就是小编对于大染坊种植方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于大染坊种植方法的1点解答对大家有用。