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全国哪里产的马蹄最好?
1、荔浦马蹄
桂林荔浦青山被誉为中国马蹄之乡,久负盛名,它以个头大、皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口出名。
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2、顿岗马蹄
广东省韶关始兴,个大皮薄、肉厚,色泽鲜美,爽、脆、漱、甜、无渣、口感好。
3、黄陂马蹄
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桂林荔浦青山、产的好吃。
荸荠在中国分布于台湾、江苏、广东、海南地区,以桂林荸荠品质最好,在明清时期被当作朝廷贡品,其形扁蒂短,皮薄肉脆,水分充足,细嫩消渣,清甜爽口,尤其以“消渣”二字,几乎成了桂林荸荠的代名词,远销香港、新加坡等国家和地区。
普通话叫做荸荠,不知你们那的方言都是啥?
荸荠是它的学名,有些地方叫做马蹄。而在我们四川,可能就是成都地区吧,人们叫它慈菇,不过却被念成“zi guer ”,以至于我以前不知道这个怎么写,因为无论如何也想不到是“慈菇”两个字,更好笑的是,以前我甚至认为慈姑是一种菇。
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