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蒜黄种植过程中,蒜种腐烂、干尖、出芽生长不一致,该怎么办?
蒜黄是一种比较高档的蔬菜,因其鲜嫩无公害很受人们的喜爱。
蒜黄其实就是蒜苗。是大蒜在一定温度和水分的条件下,利用蒜瓣自身的营养培养出的叶片。只不过叶片处于无光或弱光的环境下,无法进行光合作用而生成叶绿素,颜色才变成淡黄或金黄,因此又称为蒜黄。
由于蒜黄是在比较封闭的环境下生长的,受外界的因素影响较少,如果在种植过程中出现问题,如题中所说的蒜种腐烂、干尖、出芽生长不一致,应当从品种和管理操作两方面找原因。
一 品种选择。应选择个头大、瓣少且肥大的白皮大蒜来做种,最好是同一批次的,还要剔除掉烂、弱、伤、霉的蒜瓣及小蒜头。
因为大蒜的品种很多,不同品种其生长周期、发芽力、出黄率便不同。即便是同为白皮大蒜,早熟品种与晚熟品种混在一起种,不仅出芽生长不一致,还让你管理过程中烦不胜烦。伤、烂、霉的蒜瓣,本就是不健康的,不仅不可能与肥大的蒜瓣具有同样的生命力,影响蒜黄长势,其所附带的病菌在封闭环境里,还可能造成蒜种腐烂。
所以,为减少损失和麻烦,除了剔除不健康的蒜瓣外,最好对健康蒜瓣在种植前进行消毒处理。
二 操作管理。蒜黄的管理主要是温度和湿度的控制,只要这两方面搞好了,蒜黄生长就没问题了。蒜种腐烂,除了种源外,极有可能是湿度没控制好,即苗床的水分太大,造成积水。蒜种在这样的环境下,软化腐烂。你应该适当减少浇水量,只让苗床保持湿润即可。
另外,蒜黄是靠蒜瓣自身的养分来生长的,有时营养并不充足,你可以每隔一个星期,用0.2一0.3%的尿素溶液叶面追肥一次,促进蒜黄的生长,改变蒜黄的叶片形状。
、正常的生理现象在大蒜生长“烂母”期,植株生长迅速,需要的养分增加,而种蒜内营养消耗净尽,这时大蒜生长依靠根系吸收营养,在由蒜母供应营养转为根系吸收营养的过程中,蒜苗营养青黄不接,供需不平衡,便出现黄叶,颜色由浅至深,直至干尖产生。这种正常的生理现象通常在植株下部1-4片叶上出现,红皮蒜在六叶期发生,白皮蒜在十叶期发生。 2、不正常气候的影响大蒜是冷凉蔬菜,茎叶生长的适宜温度为12-16℃,当气温达到26℃以上时,叶片呼吸旺盛,水分蒸腾大,养分消耗多,这时在植株上部叶片顶端产生黄叶,从叶尖向基部逐步发展,进而出现干尖。如遇上干热风,对叶片危害更重。发生越早,危害越重。 3、栽培措施的影响大蒜的根系是喜湿根系,须根分布范围小,对水肥要求较高。土壤过干或过湿,肥力不足,极易出现黄叶干尖。另外连年重茬种植,密度过大,缺乏氮素或钾素肥料也易出现黄叶干尖现象。此种原因产生的黄叶干尖在生产上较普遍,常在植株上部叶片上发生。 4、大蒜退化或感染***由于大蒜长期用蒜瓣进行无性繁殖,造成大蒜退化,生长势降低,抵抗病害能力及适应不良环境的能力下降,若遇上不当的栽培措施,便产生黄叶,出现早衰,严重影响蒜苔和蒜头的产量和品质。
蒜种腐烂,干尖,出苗不一致。针对这三个问题来解答
第一,蒜种腐烂,你是想要问如何存储的。抓三点。一,收蒜,蒜苔收获之后,钾肥跟上,使大蒜能够充分膨大,增加品质,收蒜的时候,不要碰伤。二,收蒜过后,不要暴晒,否则影响出芽率,需晾晒,把水分蒸发。三,储存,通风干燥。
第二,干尖。水分过度流失,空气不流通导致,可以针对性制定应对方案。
第三,出苗不一致。选择种蒜大小一致,饱满,不要用蒜心。另外,田间除虫,地下害虫可用辛硫磷。
希望以上三点可以对你有所帮助
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